Уровень сложности: 6-9 класс
Преподаватель: Патрушев Максим Владимирович, кандидат биологических наук, доцент
Участники лаборатории смогут поближе познакомиться с генетически модифицированными организмами (ГМО). Узнают, так ли страшен чёрт, как его малюют? Также выяснят, какие организмы чаще всего модифицируют и насколько долго человек живет бок о бок с генетически модифицированными организмами, а также какое влияние они на него оказывают.
В рамках лаборатории ребята узнают больше о ДНК и РНК, способах получения их из различных организмов и продуктов питания. Также о том, какими способами происходит изучение генетического кода и о том, как можно найти генетическую вставку, которая говорит о том, что организм был модифицирован. Для этого участники познакомятся с такими методами молекулярной биологии, как ПЦР (полимеразная цепная реакция) и гель-электрофорез.
По итогам работы лаборатории все эти знания будут применены на практике. Участники своими руками будут искать ГМО в различных продуктах питания и в результате своей работы выяснят, есть ли генетические модификации в том, что мы едим.